《サンタバーバラ・ワイナリー》 シャルドネ “サンタ・バーバラ・カウンティ” [2018] Santa Barbara Winery Chardonnay Santa Barbara County 750ml [白ワイン カリフォルニアワイン専門店あとりえ プレゼントにも
Item Number 4
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(パーカーポイント)それが象徴するように、卓抜のブルゴーニュ系ワインを産出するエリアの中で、「一際お買得」として知られる造り手がサンタバーバラ・ワイナリー。
国内初紹介から久くなるだけに、ご存知の方も大勢のことでしょう。
■ “サンタ・リタ・ヒルズAVA”の中で「ダントツにお手頃」なピノ ■ 費用対効果抜群の「高級感伴う」シャルドネ 「“美味しさ”と“価格”は必ずしも一致するわけではありません。
」 《サンタバーバラ・ワイナリー》 シャルドネ サンタ・バーバラ・カウンティ ● うれしいサンタバーバラ・シャルドネ。
なかなか探し出せない価格です。
発酵はオーク樽×100%を採用。
贅沢感のあるソフトで厚みある旨みが醸し出されています。
サンタバーバラ産のシャルドネらしく、ふくよかなボディを持つまろやかな果実味の中にも、きらびやかな酸がちりばめられ、飲むに従い表れがちな「退屈感」を誘発しません。
お値打ち♪
【品種構成】シャルドネ100% Chardonnay 【原産地呼称】カリフォルニア州＞サンタバーバラ郡 California＞Santa Barbara 【タイプ】 [白] コクのある辛口 Dry【内容量】750ml 《サンタバーバラ・ワイナリー》 ピノノワール サンタ・リタ・ヒルズSanta Barbara Winery Pinot Noir Santa Rita Hills 750ml ● カルト系産地“サンタ・リタ・ヒルズ”のピノで最安級 ブルータス誌第6位も納得・・・「確かに美味♪
」 ブルータス誌主催「BRUTUS杯ワインコンペティション」において、複数のソムリエが選ぶ、【(ブルゴーニュを含む)ピノノワールの第1位】、【総合ランキング第6位】に輝いたワインがこちら。
(その際の原産地呼称は"サンタ・イネズ・ヴァレー"でしたが、後に当地の一部が"サンタ・リタ・ヒルズAVA"として新たな承認を得た為、産地表記は異なりますが畑の所在は変わりません。
) 価格帯屈指の美味しいピノとは疑いようがありません。
サンタ・バーバラのピノが持つ、ジューシーなイチゴやチェリーの要素がジンワリと湧き出てきます。
果皮や種子に含まれる成分も果肉と共に熟す為、鋭利なタンニンは控えめとなり、柔らかくふっくらとした味わいが特徴のサンタ・バーバラのピノ。
産地の特徴をしっかりと感じることをお望みであれば、とても価値ある一本です。
栽培家と醸造家の住み分けが顕著な当地では、評価上昇と需要増大に従い、葡萄の買い取り価格が上昇した過去もあります。
しかし、その様な状況の中でも、安定価格で美味しいワインの提供を続けてくれた造り手がサンタ・バーバラ・ワイナリー。
それは、広い畑を自社所有するが故でもあります。
私の知る限り、“サンタ・リタ・ヒルズAVA”のピノ・ノワールで、最も身近な価格ではないでしょうか。
しかもかなりの差で。
日本に初めて紹介されてから、かなりの年月が経ちましたが、このワイナリー、毎年本当にハズさない造りをしてくれます。
改めて、「飲むべきピノ」の一つと実感です。
【品種構成】ピノノワール100% Pinot Noir 【原産地呼称】カリフォルニア州＞サンタバーバラ郡＞サンタリタヒルズAVA California＞Santa Barbara＞Santa Rita Hills 【タイプ】 [赤] ミディアムボディ Medium 【内容量】750ml ■ サンタ・バーバラ・ワイナリー 〜サンタ・バーバラの老舗中の老舗〜 ピノ・ノワールとシャルドネの銘醸地、サンタ・バーバラ郡(カウンティ)の中で、最も古くから商業ベースでのワイン造りを続けるワイナリーが、その名も「サンタバーバラ・ワイナリー」。
古い歴史をもつが故に、サンタ・バーバラの中でも秀でるロケーションに自社畑を有しており、そこから生まれるワインは、値段に見合わぬ高い品質を可能とさせています。
サンタ・バーバラ・ワイナリーの自社畑が位置する界隈には、特異なミクロクリマ(微気候)が広く認められる中、一層と注目を浴びる小地区があります。
それが“サンタ・リタ・ヒルズAVA”。
アラスカからの冷たい海流が、海中深くから一気に海面へと上昇する自然現象の影響により、その真横(東)に位置する一帯は、非常に狭い範囲ながらも、冷涼な気候を好むブルゴーニュ系品種にとっては絶好の栽培地として、2001年に新AVAとして承認されるに至ります。
(ワイナリー建屋は海寄り近く、畑は山寄り。
：画像右) 長いハングタイム(果実生育期)に必要な寒さを「単に」求めるならば、北上すればよいだけ。
しかし緯度の高い場所にある畑では日光の仰角が小さくなり、ぶどうの生育に必要な日照(熱量)が不足しがち。
北緯47度前後のコートドールに対して、サンタ・リタ・ヒルズ(北緯34度程)の方が積算日照時間が長くも、冷涼な気候(積算温度リージョン1)は、北緯49度のシャンパーニュ地方に匹敵します。
世界でも稀にみるこの特異な栽培環境は、まさしくブルゴーニュ系品種にとっての天国ともいえ、一例として、衆目集めるパーカー・ポイントの上では、例年ほぼ全てのヴィンテージにRP95点以上のワインを生み出すなど、エンスーにとっては見逃せないエリアです。
● 良心的な価格の美味しいピノ＆シャルドネ。
うれしいワインです。
Item Number 4
| Review Count |
レビュー件数 |
4件 |
| Review Average |
レビュー平均 |
5（5点満点） |
| Shop Name |
ショップ |
カリフォルニアワインあとりえ |
| Price |
商品価格 |
2,950円（税込み） |
@1207marine 2020/02/22 10:10
@hanako1PUREJ 2020/02/22 10:07
@ibleedlionsblue 2020/02/22 10:07
@udino0315 2020/02/22 10:10
@nyannyan_wan 2020/02/22 10:09
