生はちみつ 国産 非加熱1000gx2本【信州安曇野産100% 無農薬りんご畑の生はちみつ 合計2kg】花粉たっぷり非加熱 活酵素売り切れ御免お医者さんもお薦め!TVで話題の健康スーパーフード生蜂蜜 老化防止
Item Number 5
スーパーフードとして認められている生はちみつをぜひお選びください。
非加熱・無添加・無加工の本物の酵素が活きているはちみつです。
日本人は日本の自然から採れたハチミツが体に合います。
何十億年も日本の自然で培われた体ですから! 商品説明名称生はちみつ 原材料信州産 はちみつ 国産100%内容量1000gx2本賞味期限 パッケージに記載(約2年間) 保存方法常温(20℃〜30℃が適温) 販売者ビーイング株式会社山梨県甲府市伊勢2-12-14TEL/FAX:055-269-7720【生はちみつ】とは・・・ 日本で一番最初に生蜂蜜という言葉を使ったのが当社のWebページでした。
創業当時まだまだ蜂蜜の神秘的な自然の力が一般的に浸透しておりませんでした。
蜂蜜・ミツバチの研究が進んでいなかったのが原因ですが、おばあちゃんの知恵袋的な感覚でした 効果があるのは実感するが科学的な根拠がなかったのです 大量生産品は絶対的に加熱して混ぜて本来あるべき良い成分が破壊された蜂蜜です そこで差別化を考えました アメリカで当時流行していた健康志向の食文化【Raw Food】=加熱処理されていない食べ物 加熱していない天然のままの蜂蜜を【Raw Honey】=生蜂蜜として日本で最初に販売スタートしたのが当社です ではなぜ? 生が良いのでしょうか? 蜂蜜屋さんでも正確には答えることができない事でしょうね 大まかに言うと、素材そのまま、天然風味なのですが・・・ 実は生はちみつと大量生産加熱蜂蜜とは全く違うものと考えていただきたいのです 簡単に・・・生蜂蜜のメリット 1:熱に弱い酵素が活きていること 2:熱に弱いビタミン・ミネラルが活きていること 3:ヘドロメチルフルフラールが発生していないこと 4:そして、産地別に花別にいろんな風味を楽しんでもらえること 5:そして何より美味しいこと 若い人たちの蜂蜜離れは幼い頃、加熱処理された蜂蜜を食べて、それをハチミツだと誤解して脳が体が覚えてしまったことから始まっています 生はちみつを言葉にすると簡単ですが、生産管理が実は難しいのです しかし・・・生蜂蜜はしっかり生産すれば100年でも1000年でも腐りません まさにスーパーフードの代表格なのです 生産管理は企業機密ですが、当社は実績がありますので、ご安心くださいませ 安心安全な正真正銘の生はちみつをぜひご堪能ください (o^—^o)ニコ ◇ご贈答品にもどうぞ(^▽^)◇ ◆生蜂蜜で元気100倍!◆◇何も引かない・何も足さない品質◇ 毎日スプーン1杯を続けていただく事をお勧めいたします。
通常のお食事では摂取不可能な酵素を毎日少しづつが健康の秘訣です。
◆◆無農薬に限りなく近い安心安全な林檎の蜂蜜をお届けします◆◆ ◇◇養蜂家泣かせなのは果樹に使われるネオニコチノイドという農薬です◇◇ ◇◇アメリカで開発された無味無臭の農薬でミツバチの嗅覚ですら感知できないようです◇◇ ◇◇ヨーロッパではほぼ全域が使用禁止で、アメリカでは州によって使用禁止です◇◇ ◇◇残念ですが日本ではまだ使われています◇◇ ◇◇ですので果樹での養蜂には細心の注意が必要なのです◇◇ ◆◆諸々のご要望に関して◆◆ 厳選したリンゴ蜂蜜をお届けしたいので、お急ぎのお客様のご要望にお応えできない事があります。
お急ぎでしたら備考欄にメッセージをご記載ください。
なるべくご希望に合わせられるように頑張ります! ◆◆リピートさんをたいせつにしたい◆◆ 在庫がある時に買っていただきたい! 毎日スプーン一杯約5gを提唱しています。
賞味期限2年間、消費期限10年間だから安心してご購入可能かと思います。
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信州産 りんご畑の生はちみつの美味しい特徴☆
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本場信州 安曇野のりんご畑で採蜜した100%本物 うすい茶色 りんごの甘酸っぱさがほんのり香る風味 深い味わい のど元でこっくり広がる風味 広大なりんご畑ですがりんごの花以外に周辺の花から蜜を持ってきているので、風味がUPし、おいしいりんご主体の百花蜜となっています ☆
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(^▽^)/ 最大の特徴☆
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このりんご畑はミツバチのために開花時期には農薬散布はしません。
つまり、ハチミツへの残存量が限りなく0に近い安全品質! 安全安心をお届けするビーイング品質は、このように農家さんとのコラボで高いクオリティー管理を実現しております! その他の産地では実現不可能な品質です。
地元の人でも入手困難。
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ビーイングの生はちみつの秘密は・・・☆
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絶対に混ぜないこと! V(^▽^)V 他の産地と混ぜるとクセが強く出ます。
りんごの花だけではなくミツバチが周辺の自然の花からも蜜を集めてきてミツバチがブレンドした風味!! だから毎年少しづつ変わるのですが、でも美味い! ☆
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嬉しい情報!・・・(^▽^)/☆
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花粉がたくさん入っている部分を厳選してお届けします。
よって、ミネラルなど多くの栄養素が多い生はちみつです。
花粉が多いので結晶化しやすいハチミツです。
結晶化したらフタを取った状態で電子レンジでチン!! 300Wほどの弱い設定で1分・・2分・・・様子を見ながら温めてください。
瓶を触ってほんのり温かいくらいがちょうど良いです。
それ以上温めると酵素が分解してただの甘味料になってしまいます。
湯煎なんかより時間短縮&簡単なのでぜひお試しください。
◆◆注意点◆◆ 1)ラップはしないでください。
蒸発した水滴が蜂蜜の中に落ちるとそこから劣化がはじまります。
2)金属のフタは必ず外してくださいね! ショートして危険です。
3)残念ながら蜂蜜の香りは水蒸気と一緒に先に消えてゆきます。
◆◆結晶化させないためにできること◆◆ ☆
冷蔵庫の放熱部(冷蔵庫の上)へ置くと意外と冬でも結晶化が起こりにくいのです。
放熱部は常に30℃ほど・・・蜂蜜にとって嬉しい温度をキープしてくれます。
◆◆そもそも結晶化ってなんで起こるの?◆◆ 固まると本物?偽物?という情報が氾濫しておりますが、科学的にご説明します。
1:固まるハチミツ 花粉量が多い 2:固まらないハチミツ 花粉量が少ない 固まる主な原因は花粉量と温度です。
雪の結晶と同じ原理です。
雪の結晶は空気中の埃に空気中の水分が冷えることにより埃の周りにくっつき結晶を作ります。
冷えることによって埃を核として雪の結晶を構成します。
ハチミツも同じような現象です。
冷える(16℃以下)で花粉の周りに糖分が結晶を作り、比重が重くなって下に沈殿します。
という事は!! 塊の部分は栄養豊富な花粉が満載という事です。
天然のビタミンやポリフェノールが豊富に含まれております。
上澄みだけ食べている人はホントにもったいない事をしています。
◇◇知らない人はもったない!!花粉だけがローヤルゼリーの原料となる源なのです!◇◇ ☆
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生ハチミツだけに含まれる酵素☆
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グルコースオキシダーゼ(≒オキシドール) ☆
α-グルコシダーゼ(≒消化酵素) ☆
β-フラクトフラノシダーゼ(≒加水分解酵素) ☆
アミラーゼ(=ジャスターゼ) ☆
カタラーゼ(≒グルコースオキシダーゼの活性酵素:人間では肝臓に多く含まれる) ☆
ホスファターゼ(≒加水分解酵素) でもこの酵素は熱に弱く、機械充填するために加熱処理した量産品のハチミツでは効果が無いことがわかっています。
この酵素は60℃ほどで完全に消滅してしまうのです。
だからビーイングの【生はちみつ】が選ばれています。
(^▽^)/ 天然の蜜蝋が含まれております。
当社のお客様には家族皆さまで食べている方がいらっしゃいます。
求めているものは美味しさだけじゃない そんな方にお買い求めいただきたいです
Item Number 5
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生はちみつビーイング 山梨特産品 |
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16,000円(税込み) |